おんぷ　ときどき　きゅうふ。

今日も　自然の恵みをいただきます
収穫した　かわいいお野菜は・・・

ベランダでプランターで育ってる　ゴーヤくん　です♪
なんていうか　痛い味がするんです
痛い味ってわかりますか。。。？


おいしく　いただいて
もう　じょいの　おなか　に入ってます。。。＾＾


スーパーで売ってる大きさにはならなかったけど
元気　はつらつ～　育ってくれました☆(^-^)




でも、ゴーヤの収穫時期って、黄緑色っぽくなったときは、
もう熟れ始めてるらしいので、思い切って２つ収穫
桃太郎のおじいちゃんなみに　さっくり　割ってみると…



わーわー☆種が赤くなり始めてるじゃない♪　いいんです　いいんです !
誤解しないでくださいね。カビじゃないんです
赤いカビ！危ない　しんじゃう　だ、なんて
ゴーヤくんを　育てる前は　捨てようとしたことあるのにねぇ（笑）
これ以上放置してたら、はじけてしまうので。。。。
あわてて、もうひとつよい頃合の　ゴーヤくんを収穫



必然的に　夜ご飯のおかずには　ゴーヤチャンプル。。♪

 

軽く湯どおししたあと、お塩でもんで放置しておいてから作りました
苦味が、ほどよく抑えられてます、新鮮なお味で　やっぱり・・　うまし♪(^-^)


大きくなるゴーヤくんたちが　まだまだいるので
まだまだ　楽しみは　終わらない！すごい楽しみです　＾＾
でもね、今年はいろいろとケチケチしちゃって・・・ごめんね　＞＜
来年は、プランターに　もりもり土盛っちゃって、肥料ももっちゃって
でっかなでっかなゴーヤくんに　育ててあげますネ　=^-^=



あ・・おまけの画像、もう１品は　サーモンをマリネにしました　♪




さっぱり　うまし♪(^▽^)




＝じょい＝