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雪の下のマカロン☆

お仕事帰りの通り道にある、パティスリー雪ノ下へ、寄ってきました
洋菓子もとてもおいしくてお勧めなんですが、JOYのお目当てはいつもマカロン♪

雪の下のマカロン☆

今日は、カシス・木苺・ショコラ・ミルクチョコ&紅茶・ピスタチオをチョイス
荒く刻んだアーモンドのフレーバーも入ってるので香ばしさもあります
外はサクサクッ、中はもふもふっ。
生地は薄めだけど、クリーム好きな方にはもってこいです☆
本当にふわっふわだけど、スーってお口で溶ける感じの
ガナッシュがものすご~く美味しいんですよ♪

あと、名前わすれちゃったけど、オレンジもかってきました^^
あま~いシロップづけのオレンジに、ほろ苦いチョコレートがかかっていて
大人のデザートって感じです☆

さて、これから王子とお茶します☆彡
どれから食べようかな?一度には食べたりしません
楽しみはすこしずつ。^^


パティスリー雪ノ下
http://www.yukinoshita.info/patisserie/index.html
鎌倉市小町2-7-27(小町通りの中を進んでいくと白い看板があります☆)

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Posted by HoneyMoon(蜜月・クミ・) at 2008年11月08日   17:07
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