おんぷ　ときどき　きゅうふ。

昨日ね、お医者様の帰りにスーパーで買ってきた☆
生キャラメルの材料です・・＾＾

花畑牧場でのキャラメルがなかなか手に入らないから
おうちで、いっそ、生キャラメル作りって思って・・♪♪




調べたらレシピが載ってましたぁ＾＾
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/623001221218260/


材　料

生クリーム　２００ｃｃ　バター２０ｇ　牛乳１５０ｃｃ　
バニラビーンズ１/5本（なかったから、液体のものつかったよ）
グラニュー糖１２０ｇ　はちみつ１０ｇ　水あめ１０ｇ


まず、生クリームとバター以外の材料を、お鍋にいれて、弱火にかけま～す

 

お砂糖が溶けたら、生クリームとバターを加えて
弱火（かならず弱火♪）でだいたい２５分くらい煮詰めてねぇ（木ベラで）



それを平らにのばして～～♪冷凍庫で１０～１５分ぐらい冷やし固めて～～～



んで、包丁できってーーー♪



実家からもらってきた、最近お気に入りの
お花柄のオーブンシート　で　つつみたいと思います☆



大きいから、切って使いま～す　



あらよぉ～～♪　包んで完成　じゃじゃじゃん☆



形も大きさもちがうけど、お味は花畑牧場の生キャラメルそのものだったよ～～☆

うまし　！　＼・ω・／

と・け・るんるん

 

家族の分をのぞいても、まだたくさんできちゃったぁ。。


いっぱいできたから、ちぃちゃんママの所にももっていこっと　

 

キャラメル大好きだから喜んでくれるかな～