おんぷ　ときどき　きゅうふ。

こんばんはぁ。。ＪＯＹ＠たくのみちゅうです


おつまみに・・手作りつくねに初挑戦♪




鶏挽肉　　みじん切りにしたおネギ　みじん切りにした大葉サン　
お塩　こしょう　　片栗粉　しょうがのすりおろしをまぜて
コネコネして３０分くらい冷蔵庫でねかせて～♪


割り箸にグサグサっ（笑）

 

これをグリルで焼いて蒸して・・めんつゆをくぐらせて

 

やきとりのたれかけて　できあがりーー♪　

 

卵黄絡めて食べたよ～～＾＾
大葉さんがはいってるから、サッパリでうまし！でも濃厚　

　

で、なんとなーく　残った卵白は、おかしに・・♪

 

メレンゲクッキー＾＾お砂糖を交ぜて低温でじっくりと乾燥
カリッとした表面と、ふわふわとした綿菓子みたいな味で　うまし♪♪
ルピシアのさくらんぼ紅茶とか無糖コーヒーにぴったりですヨ


明日のおやつに決定です！笑


だぁにも作ってあげるん　だぁ。。笑
カンタンだしまたつくろ～～ごちそうさま♪♪