七草がゆ^^
おはようございます☆お目覚めいかがですか?JOYです
今日は7日。七草がゆをいただく日ですネ
草をたべるんですヨ 動物的・・?もぐもぐしながら 無病息災を今年も願って
皆さんも、七草がゆって、食べるのかな?
JOY家のレシピはお水をはり、昆布茶の素とお塩をいれて
フツフツしたら刻んだ七草と蕪と大根を投入^^でまたフツフツ♪
炊き立てのご飯をいれ最後は、すこ~しお醤油をいれ まぜて完成☆
盛り付ける時に、柚のスライスを上にのせます☆彡
おかゆだけじゃ、味気ないので
残りのシャケをおダシや野菜サラダの残りを細切りにして
しょうがで煮込んで大根おろしとポン酢でいただきました・・♪
しょうがで煮魚もたべやすくって、身体をあたためて
おかぜもふっとぶ、優しいお味のサッパリおかずなんですヨ
あとは、おじゃがとネギのお味噌汁(*^_^*)
お正月でお肉とかいっぱ~い食べて
負担かけちゃった胃腸を 休めることできたかなぁ
家族もおかぜ気味なので
ちょうどいいヘルシーメニューになりました~^^
はやくよくなりますよぅに。。。
さて、今日の午後からはJOYもお仕事開始です
我がカナチュウ、きっと。。挨拶の嵐だわぁ。。(^^)
営業スマイルいっぱい(できたら心からのスマイル)でがんばるよ(^^)
=じょい=
Posted by
HoneyMoon(蜜月・クミ・)
at
2009年01月07日
08:27
│ おうちごはん
│ おうちごはん