いかなGO♪
夕べ、三味線じぃちゃんの娘チャンからいただきました、お魚の、いかなご。
いかなごって昔にくらべたら2倍ぐらいのお値段らしいです・・・・・しらなかった
それなのに、たくさんいただきました。ありがとうございます (。・x・)♪
早速、その いかなごで、くぎ煮にチャレンジ☆
2度目の正直です。。
1度作ったときは・・もうねぇ・・意味がわかんなかったんです!
【黒こげ危機一髪くぎ煮】 煮汁がコゲコゲのまっくろくろすけだった >_<
せっかく、マイミクさんにおしえてもらったっていうのに!
せっかくの、初ティファールだっていうのに!
からあげみたいな香ばしい匂いになった事にさえ
不審を抱かず、読書にふけっていたJOY被告の行動、
あまりにも逸脱して お鍋 に対する冒涜 ! 笑
そんな、被告人のJOYは、ティファール鍋底元通り洗浄の刑だったしねぇ。。
でもでも、学びました!今回は成功しましたぁ。。やったね☆
(なんかぼぉっとしているなぁ・・・・・)
くぎ煮とは、神戸あたりで有名な佃煮的なものです
ほかほかご飯のうえにのっけて、一緒に食べると最高なんですヨvv
おにぎりの具でもいいですネ・・☆
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